6月13日下午，由西北石油大廈物業管理部承辦的廚師技能大賽在科研院區干部餐廳如期舉行，來自物業管理部漢餐廳、清真餐廳、干部餐廳、江蘇路餐廳的11位廚師參加了本次大賽。物業管理部選出7位評委對大賽全程進行監督、評分。
   按照比賽規則，每位參賽廚師抽簽決定所烹飪菜品，并根據抽簽菜品進行配菜。評委成員將根據菜品質量，以不記名投票方式給予評分。評委則從菜品的刀工、味感、質感、觀感、營養等方面進行綜合考評。
   為保證比賽公平、公正，參賽菜品不公布相應廚師姓名，只有菜品編號。賽前，組委會向參賽人員宣布了此次比賽的目的及比賽規則，鼓勵大家輕松應戰、發揮最好水平，通過比賽相互學習，相互促進。
    隨著比賽的開始，11名參賽選手在廚房內緊張有序地進行著比拼，從選材、配料、切菜、炒菜，每位參賽者都拿出了自己的看家本領，伴隨著撲鼻的香氣，魚香雞絲、酸辣土豆絲、過油肉、熗蓮白、麻婆豆腐這五道美味菜肴相繼出爐，經過評委們認真的品評、現場打分，優勝者隨即浮出水面。最終，來自江蘇路餐廳的廚師張根治獲得第一名、漢餐廳的廚師崔清州獲得第二名、干部餐廳的廚師王開祿獲得第三名。物業管理部總監呂成光為獲獎人員頒發了獎狀及獎金，并為參加此次技能競賽的其余廚師頒發紀念獎品。
   通過本次技能大賽，增進了廚師間的溝通交流，使他們認識到了相互間的差距和不足，激發了相互學習的熱情，為提高飯菜質量，更好為服務西北油田分公司全體員工打下良好基礎。